Homeostaza
Homeostaza je održavanje stabilne, relativno stalne unutrašnje sredine u organizmu nezavisno od faktora iz spoljašnje sredine. Organizam održava homeostazu za mnoge faktore: temperaturu, koncentraciju jona u krvi, koncentraciju glikoze u krvi, pH vrednost i mnoge druge. Održava se na mnogim nivoima (organa, ćelija), ne samo na nivou celog orgnaizma kao što je to za temperaturu (kod homeotermnih organizama). Tako se u želucu se održava stalna kiselost (pH vrddnost) različita od kiselosti u drugim organima. Svaka ćelija održava stalnu koncentraciju jona koja je različita od one u okolnoj međućelijskoj tečnosti. Homeostaza na svim nivoima je ključna za održavanje normalnih funkcija čitavom organizma. Remećenje homeostaze može dovesti do bolesti.
Održavanje homeostaze
U biološkim sistemima, kakav je npr. organizam čoveka, stalno dolazi do promena u unutrašnjoj sredini. Kada pojedemo čokoladu ili popijemo čašu soka, nivo glukoze u krvi poraste. Naš organizam treba da bude sposoban da prepozna tu promenu i suprotstavi joj se. Homeostaza upravo zavisi od te sposobnosti našeg organizma.